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今回はくら寿司が初の都心型店舗を出店との事で、郊外の店舗との違いや新しい取り組みなどについて調べてみました。
出店されたのは「西新宿店」と「渋谷駅前店」、両店とも入店から退店まで店員と対面しない、非接触型サービスというのを提供しています。コロナ禍の中では有難いサービスですね。
また、土地柄に併せてオフィスワーカーの利用や夕食での利用を想定し、大人向け商品の「大人寿司」をレギュラー販売し、アルコール類も通常店舗の8種類から16種類と取扱数を倍に、さらにテイクアウトメニューも拡充されているとの事。
こうしてみると郊外型とは結構違うんですね。
今後も都心型の店舗が増えるようなので、お近くの方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか？
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